Sestavine:
- 1 kg mokastega krompirja
- 2 vejici svežega rožmarina
- 3 vejice svežega timijana
- 5 strokov česna
- olivno olje
Krompir očistimo in celega kuhamo
približno 25 minut (ne skuhamo ga čisto do konca). Še vročega olupimo,
razpolovimo ali zrežemo na četrtinke (odvisno od velikosti), ter položimo v
pekač s peki papirjem. Sveža zelišča operemo pod mrzlo vodo in posušimo, ter
položimo na krompir. Česen olupimo in rahlo sploščimo z nožem, da se odpre.
Posipamo ga po krompirju, ter pokapamo z olivnim oljem.
Pečemo v pečici cca. 45-60 minut na 220
stopinjah.
Dober tek!
No comments:
Post a Comment