2 jajci
1 navaden trdi jogurt
3 žlice sladkorja
ščep soli
1 vanili sladkor
1 pecilni prašek
2 jogurtova lončka moke
(po želji: nastrgana limonina lupinica ali rum)
Penasto umešamo sladkor in jajca, nato dodamo še vse ostale sestavine. Dobro premešamo in pustimo počivati 15 minut.
Segrejemo olje v ponvi ali kozici (vsaj 2 cm olja), ter z dolgo kavno žličko v vroče olje odlagamo majhne kupčke. Miške večkrat obrnemo, pečemo do zlato rjave barve in odložimo na kuhinjske brisače da se odcedi olje.
Posipamo s sladkorjem v prahu ali sladkim grehom in postrežemo!
No comments:
Post a Comment